11月21日上午，首届“新希望六和杯”创业大赛决赛在南校区第一学术报告厅举行。新希望六和股份有限公司禽肉食品事业部总裁蒋凯、禽肉食品事业部高级人力资源专员于路霞、鲁西北特区总裁谢荣山、禽肉食品事业部技术中心品管经理张希斌，南管委、校团委和学工处领导以及食科学院和化学院的老师莅临现场，与同学们一起观看了此次比赛。

    本次大赛历时五个月，共征集作品57份。经过专家组层层审核，35份作品入围复赛，10份作品脱颖而出进入决赛。在决赛现场，10支参赛团队依次登台，借助制作精美的PPT，从产品的市场前景、工艺流程、营销策略、风险评估等各个方面为大家展示自己的创新创业作品。益生菌发酵鸡肉肠、“有杯好粥”鸡肉粥粉、即食包装口水鸡、有机鸡肉酱等一个个新颖别致的创新产品令在场的观众大开眼界。在评委提问的答辩环节中，选手们灵活作答，诙谐幽默，落落大方。

    蒋凯对本次创业大赛的组织、作品和创业团队的素质给予了高度评价，对选手们在赛场上的表现进行点评。他指出，大学生的创业产品要有创新、有创意、有“金点子”，并定位好产品适宜消费人群，评估创业方案市场的可行性，只有好的营销模式、好的宣传平台，才能将产品打入市场，创造品牌。蒋凯希望能有更多的同学加入到创业计划行列中来，培养创新思维，挖掘创新潜力，在创新创业平台上闯出自己的天地。

    最终，9号布莱德创业团队和10号珏诚创业团队凭借绿壳蛋黑羽鸡养殖和“丝丝心动”即食鸡肉产品两个巧妙新颖的创业方案赢得了评委和观众的青睐，夺得本次大赛的一等奖。食科学院和化学院获优秀组织奖。

    近年来，食科学院积极贯彻学校大学生创新创业“双创四驱”工作理念，结合工科学院人才培养实际，不断完善“学校—企业—社会”三位一体人才培养模式，充分利用校企合作资源，搭建大学生创新创业平台，营造大学生创新创业浓郁氛围，扎实做好学院创新创业工作。本次大赛邀请了与学院有着深厚合作基础的新希望六和股份有限公司联合举办，这也是我校首次“院企联合”举办的大学生创业大赛。大赛旨在培养在校大学生勇于开拓、勤于思考、投身实践、拥抱变化的创新创业精神。